Órganos sensoriales, en seres humanos y otros animales,
órganos especializados que reciben estímulos del exterior y
transmiten el impulso a través de las vías nerviosas hasta el
sistema nervioso central donde se procesa y se genera una
respuesta.
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Los cinco
sentidos son el oído, la vista, el olfato, el gusto y el
tacto. El tacto tiene muchas subdivisiones, como el sentido de
la presión, del calor, del frío y del dolor; los científicos
contabilizan más de 15 sentidos adicionales. Los receptores
sensoriales que están en el interior de los tejidos de los
músculos, tendones y articulaciones se llaman propioceptores,
e informan sobre sensaciones como el peso, la posición del
cuerpo y el juego de algunas articulaciones.
En el
interior del canal semicircular del oído está el órgano del
equilibrio, que informa de la estabilidad del cuerpo. Las
sensaciones generales de las necesidades del organismo, como
la sed, el hambre, la fatiga y el dolor, también se consideran
sentidos.